Quem é a Colombina
Saiba mais sobre a Cerveja do Cerrado.
A que viemos
Nós somos apaixonados por Cerveja, e colocamos essa paixão em tudo que fazemos. A inovação é o nosso motor, e o Cerrado Brasileiro é nosso aconchego. Traduzimos em Cerveja a riqueza desse bioma, usando seus frutos como ingredientes, e a força de seu povo como motivação. Se você busca novas descobertas e experiências verdadeiras o seu lugar é aqui, sentado(a) à mesa conosco, celebrando a vida em todos os detalhes. A vida merece um brinde!
De onde viemos
A Cerveja Colombina nasceu em fevereiro de 2014 como a primeira linha de cervejas artesanais produzida no Estado de Goiás. A história da família Mercês com a fabricação de cervejas na região é um pouco mais antiga, empreendendo no segmento desde 2001, mas quando a engenheira de alimentos Patrícia Mercês assumiu o negócio da família o projeto da linha de garrafas ganhou força. Desde o seu lançamento a marca Colombina ocupa papel de destaque no Centro Oeste em seu segmento, sendo a principal referência quando o assunto é Cerveja Artesanal.
O uso dos frutos do Cerrado na composição dos produtos trouxe o reconhecimento como “A Cerveja do Cerrado”, uma das principais características da marca.