Nossos Produtos
Todos os nossos produtos em um só local
Linha Coralina
Link to: Romaria
A Colombina Romaria é uma cerveja belga escura com adição de mutamba e baunilha do cerrado, parte da nossa LINHA PREMIUM. Uma cerveja intensa, muito aromática e sofisticada. A mutamba traz notas de figos e frutas negras, e a baunilha se une às notas de caramelo dos maltes escuros, tudo isso muito bem equilibrado pelos 9% de teor alcoólico, gerando uma experiência única e surpreendente. A Romaria é atualmente nossa cerveja mais premiada, reunindo cinco medalhas sendo uma delas de Platina no Meininger’s Internacional Craft Beer Award na Alemanha.
Link to: Poema
A Colombina Poema é uma cerveja escura, intensa e encorpada, maturada em madeira, que faz parte da nossa LINHA PREMIUM. Em parceria com a C’alma Chocolate trazemos muito cacau, castanha de baru e maltes torrados e caramelados, versando sobre um mundo de chocolate, caramelo, nozes e frutas. Finalizamos a estrofe maturando a cerveja lentamente em madeira de Castanheira, trazendo intensidade aos ingredientes, suavizando a potência alcoólica e juntando todos esses aromas em um conjunto marcante.
Linha Regional
A Linha Regional traz toda a exuberância do Cerrado Brasileiro ao combinar frutos típicos desse bioma aos estilos base, gerando experiências sensoriais singulares
Colombina Tesourinha
A Colombina Tesourinha é uma American IPA que combina seriguela e adições generosas de lúpulos americanos. É uma cerveja clara, porém intensa, com muitos aromas frutados e cítricos e um amargor intenso, mas equilibrado. Foi desenvolvida tendo Brasília como tema e inspiração.
Colombina Gynhattan
A Colombina Gynhattan é uma cerveja de trigo com adição de cagaita, fruto típico do cerrado. A adição extra de lúpulos cítricos se combina à fruta e deixa a cerveja ainda mais complexa e intrigante. O resultado é super aromático, leve, refrescante e com alta drinkability.
Colombina 1929
A Colombina 1929 é uma cerveja belga clara com noz moscada e limões china, taiti e siciliano, que impressiona pela riqueza sensorial. Aromas cítricos e condimentados brilham em primeiro plano e são equilibrados pelo álcool bem inserido e pela composição de maltes. Uma cerveja elegante e complexa que foi desenvolvida em conjunto com o renomado chef goiano Ian Baiocchi.
Link to: Brut do Cerrado Jabuticaba
Colombina Brut do Cerrado Jabuticaba
A Colombina Brut do Cerrado é uma cerveja leve, de baixo amargor, com o final seco, pouco encorpado. Combinamos essa base com a Jabuticaba, uma fruta cheia de brasilidade e memória afetiva para trazer um resultado que brinca com o mundo dos Bruts e espumantes. Uma cerveja surpreendente!
Link to: Catharina Sour Maracujá e Amora
Colombina Catharina Sour Maracujá e Amora
A Colombina Catharina Sour Maracujá e Amora é uma ode à Brasilidade, à refrescância e às frutas tropicais. É a combinação de uma cerveja leve e ácida com muita fruta fresca, trazendo uma potência de sabores e aromas e as melhores memórias de comer frutas direto do pé.
Linha Origem
Nossa Linha Origem tem como objetivo te acompanhar em todas as ocasiões, trazendo produtos com foco em bebabilidade e equilíbrio.
Link to: Puro Malte 3
Colombina Puro Malte
A Colombina Puro Malte é uma cerveja leve e refrescante, bem equilibrada e fácil de beber. Uma lager tradicional que traz um leve sabor de malte e aromas herbais e florais dos lúpulos nobres europeus.
Colombina Session IPA
A cerveja feita com Lúpulo do Cerrado Goiano!
A Colombina Session IPA é uma cerveja leve, refrescante e muito aromática, marcada pelas notas cítricas e frutadas dos lúpulos do Cerrado Goiano. Elaborada com lúpulos nacionais plantados pela Cerrops em Santa Cruz de Goias. O resultado é muita bebabilidade, amargor equilibrado e personalidade goiana, ideal para todas as ocasiões.
Colombina IPA
A Colombina IPA é uma cerveja de cor cobre, sabores de malte e caramelo e muito aroma de lúpulo. Leva em sua composição rapadura moça branca, uma rapadura batida à mão, típica do cerrado. As adições extras de lúpulo trazem o tradicional amargor das IPAs, assim como aromas frutados e cítricos.
Link to: Weiss com Laranja
A Colombina Weiss com Laranja é uma cerveja leve, refrescante e muito aromática, que se encaixa bem em todo tipo de ocasião. A combinação entre o perfil aromático frutado das cervejas de trigo e as notas cítricas da Laranja Bahia resulta em uma cerveja com bastante bebabilidade, que harmoniza muito bem com pratos à base de peixes e frutos do mar.
Long Neck
Link to: Puro Malte 3
Colombina Puro Malte
A Colombina Puro Malte é uma cerveja leve e refrescante, bem equilibrada e fácil de beber. Uma lager tradicional que traz um leve sabor de malte e aromas herbais e florais dos lúpulos nobres europeus.
Link to: Session IPA
Colombina Session IPA
A cerveja feita com Lúpulo do Cerrado Goiano!
A Colombina Session IPA é uma cerveja leve, refrescante e muito aromática, marcada pelas notas cítricas e frutadas dos lúpulos do Cerrado Goiano. Elaborada com lúpulos nacionais plantados pela Cerrops em Santa Cruz de Goias. O resultado é muita bebabilidade, amargor equilibrado e personalidade goiana, ideal para todas as ocasiões.
Link to: Session IPA Sem Álcool
Colombina Session IPA | Sem Álcool
A cerveja feita com Lúpulo do Cerrado Goiano!
Se você ama cerveja e está procurando uma sem álcool para “chamar de sua”, a Colombina Session IPA é a escolha perfeita! Com um aroma vibrante que combina notas cítricas e frutadas dos lúpulos do Cerrado Goiano, cuidadosamente selecionados, nossa Session IPA Sem Álcool tem um corpo leve e super refrescante. A pedida certa para te acompanhar em qualquer ocasião!
Link to: Colombina Cold Brew Lager
Colombina Cold Brew Lager
A Colombina Cold Brew Lager é, segundo o concurso Copa Cerveja Brasil 2023 a melhor cerveja do Brasil! Utilizamos uma base lager para fazer a infusão a frio com grãos de café selecionados e torrados pela King Cafés Especiais, torrefação goiana campeã super premiada. É uma cerveja leve, de bastante bebabilidade, e com personalidade marcada pelo rico aroma de café.
Link to: Colombina Cozumel
Colombina Cozumel
Rensga!!! Uma mistura que é pura Goianidade! A Colombina Cozumel é uma releitura da combinação clássica entre Cerveja, Limão e Sal tão presente nos bares goianos. Uma cerveja leve, com acidez bem equilibrada e muita bebabilidade!